🌟贝壳蒸瘦肉粉丝,家常美味轻松做🍲
贝壳蒸瘦肉粉丝，是一道简单又美味的家常菜，这道菜不仅口感鲜美，而且制作起来也非常方便，非常适合忙碌的上班族或者家庭主妇，下面,就让我为大家详细介绍一下贝壳蒸瘦肉粉丝的做法吧！
🌿【食材准备】
- 瘦肉：200克
- 粉丝：100克
- 贝壳：适量
- 葱：1根
- 姜：1小块
- 酱油：2汤匙
- 香油：1茶匙
- 盐：适量
- 胡椒粉：少许
🌿【制作步骤】
- 将瘦肉切成薄片，用酱油、盐和胡椒粉腌制10分钟。
- 将粉丝用温水泡软,备用。
- 贝壳清洗干净，放入锅中，加入适量的清水,煮沸后捞出备用。
- 葱切成小段,姜切成末。
- 将腌制好的瘦肉片铺在贝壳上,撒上泡软的粉丝。
- 在粉丝上撒上葱段和姜末。
- 将贝壳放入蒸锅中，大火蒸10分钟左右,直到瘦肉熟透。
- 取出贝壳，撒上少许香油,即可上桌享用。
🌟【小贴士】
- 粉丝泡软后，可以用手轻轻捏散,这样蒸出来的粉丝更加松软。
- 贝壳的选择也很重要，最好选择新鲜的贝壳,这样蒸出来的味道更加鲜美。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
贝壳蒸瘦肉粉丝，不仅是一道美味的家常菜，还能为家人带来满满的幸福感，快快动手试试吧，相信你一定会爱上这道简单又美味的菜肴！🍲🌟
