蒜泥蒸鸡蛋正宗做法

蒜泥蒸鸡蛋,一道简单又美味的家常菜，不仅营养丰富，而且做法简单易学，下面，就让我为大家详细介绍一下蒜泥蒸鸡蛋的正宗做法吧！👩‍🍳

🔥【食材准备】

• 鸡蛋：3个
• 大蒜：3瓣
• 盐：适量
• 食用油：适量

🍳【制作步骤】

1. 鸡蛋打入碗中,加入少许盐，用筷子搅拌均匀。🥚
2. 大蒜去皮,切成蒜泥备用。🧄
3. 将搅拌好的鸡蛋液倒入蒸锅中,加入蒜泥，搅拌均匀。🍳
4. 锅中加水烧开,将鸡蛋液放入蒸锅中，大火蒸约5分钟。🌶️
5. 蒸至鸡蛋液凝固,撒上少许葱花和热油，继续蒸1分钟。🍃
6. 关火,取出蒜泥蒸鸡蛋即可享用。🥰

🌟【小贴士】

1. 鸡蛋打散时,不要用力搅拌，以免产生气泡，影响口感。🐔
2. 蒸鸡蛋时,火候不宜太大，以免鸡蛋表面裂开。🔥
3. 加入蒜泥的量可以根据个人口味调整,喜欢蒜味的朋友可以适量增加。🧄
4. 蒸好的鸡蛋可以趁热食用,口感更加鲜美。🥰

蒜泥蒸鸡蛋是一道简单又美味的家常菜,不仅适合早餐食用，还可以作为晚餐的佳肴，赶快动手尝试一下吧！🎉相信你一定会爱上这道美味的蒜泥蒸鸡蛋！🥳