🍗不用蒸的鸡腿怎么做好吃🌟
鸡腿是餐桌上常见的美食，其肉质鲜嫩、味道鲜美，我要和大家分享一种不用蒸的鸡腿做法，保证让你一试倾心！🥳
🔥食材准备：
- 鸡腿 2个
- 生姜 1小块
- 大蒜 2瓣
- 生抽 2大勺
- 老抽 1大勺
- 料酒 1大勺
- 白糖 1小勺
- 食用油 适量
- 盐 适量
🍳做法步骤：
- 鸡腿洗净，切成两半，用刀背轻轻拍打,使其更容易入味。
- 生姜、大蒜切片备用。
- 热锅凉油，油热后放入鸡腿,中火煎至两面金黄。
- 将煎好的鸡腿取出,备用。
- 锅中留底油，放入姜片、蒜片炒香。
- 倒入生抽、老抽、料酒、白糖,炒匀。
- 将煎好的鸡腿放入锅中，加入适量盐,翻炒均匀。
- 煮沸后转小火，盖上锅盖，焖煮5-10分钟,让鸡腿更加入味。
- 开盖，翻炒均匀,收汁即可。
🌟小贴士：
- 鸡腿煎至两面金黄时，可以适当加一点水,以免鸡腿过于干硬。
- 焖煮时间根据鸡腿大小和个人口味调整。
- 可以根据个人喜好，加入辣椒、八角等调料。
🍽️成品展示：煎得金黄酥脆的鸡腿，色泽诱人，香气扑鼻，咬一口，肉质鲜嫩多汁，味道鲜美，让人回味无穷！🤤
快来试试这个不用蒸的鸡腿做法，让你的餐桌更加美味吧！🎉🍗🌟
