🍽️Bruno蒸菜做法,简单美味,轻松掌握!🍲
亲爱的美食爱好者们,今天我要给大家分享一道简单美味的蒸菜——Bruno蒸菜的做法,这道菜色香味俱佳,营养丰富,非常适合忙碌的上班族和喜欢快节奏生活的朋友们,下面,就让我们一起来看看如何制作这道美味的Bruno蒸菜吧!🌟
🌿【所需食材】
- 主料:五花肉300克、香菇3朵、胡萝卜1根、莴笋1根
- 辅料:葱姜蒜适量、生抽、老抽、料酒、食盐、白糖、胡椒粉、淀粉
🍳【制作步骤】
- 将五花肉洗净,切成薄片;香菇、胡萝卜、莴笋分别洗净,切成薄片。
- 在五花肉片中加入少许食盐、胡椒粉、淀粉,搅拌均匀,腌制10分钟。
- 葱姜蒜切成末,备用。
- 将腌制好的五花肉片铺在盘中,香菇、胡萝卜、莴笋片分别摆放在五花肉周围。
- 锅中加水烧开,将盘子放入蒸锅中,大火蒸15分钟。
- 另起锅,加入适量生抽、老抽、料酒、食盐、白糖,搅拌均匀。
- 将蒸好的Bruno蒸菜取出,淋上调味汁,撒上葱姜蒜末。
- 再次放入蒸锅中,蒸5分钟即可。
🍲【小贴士】
- 肉片腌制时加入淀粉,可以使肉片更加嫩滑。
- 蒸菜时,注意火候,以免蒸过头导致菜品口感变差。
- 根据个人口味,可以适当调整调料的用量。
Bruno蒸菜做法简单易学,色香味俱佳,是家庭餐桌上的佳肴,希望大家喜欢这道美味的Bruno蒸菜,赶快动手试试吧!👩🍳🍲


