蒸茄子做法不用小米

🍆轻松学做蒸茄子,不用小米也能美味可口！

茄子作为一种常见的蔬菜，深受大家的喜爱，我要给大家分享一道简单美味的蒸茄子做法，无需小米，一样可以让你回味无穷！🌶️

🌿【食材准备】

• 茄子 2根
• 蒜末 适量
• 生抽 适量
• 香油 适量
• 盐 适量
• 葱花 适量

🌿【制作步骤】

1. 茄子洗净，切成厚片，放入盘中备用。🍆
2. 热锅凉油，放入蒜末炒香。🌶️
3. 将炒香的蒜末均匀地撒在茄子片上。🍆
4. 加入适量的生抽、香油、盐，搅拌均匀。🍽️
5. 将茄子片放入蒸锅中，大火蒸制10分钟左右。🍳
6. 茄子熟透后，撒上葱花，即可出锅。🌿

🌿【小贴士】

1. 茄子切得越厚，口感越佳。🍆
2. 蒸制时间根据茄子厚度和火力调整，以茄子熟透为准。🌶️
3. 蒸茄子时，可以加入一些自己喜欢的调料，如豆瓣酱、辣椒酱等，增加口感。🌿

这道蒸茄子不用小米，简单易学，口感鲜美，是一道非常适合家常的菜品，快动手试试吧！🎉

🍲【蒸茄子】

• 茄子富含维生素、矿物质和膳食纤维，具有降脂、降压、抗衰老等功效。
• 蒸制茄子保留了茄子本身的营养,更加健康美味。

🍲【学会这道蒸茄子做法，你可以在家中轻松享受到美味的茄子佳肴，快行动起来，为家人和朋友带来一道美味的佳肴吧！👩‍🍳👨‍🍳