🍳鸡蛋糕蒸蟹棒,美味升级,简单易做!
🥚鸡蛋糕蒸蟹棒,这道菜不仅口感鲜美,而且营养丰富,是家庭聚餐或朋友聚会的佳肴,下面,就让我为大家详细介绍一下如何蒸出美味的鸡蛋糕蒸蟹棒吧!
🍳【准备材料】
- 鸡蛋:3个
- 蟹棒:适量
- 盐:少许
- 香葱:适量
- 食用油:少许
🍳【制作步骤】
- 将鸡蛋打入碗中,加入少许盐,搅拌均匀。
- 在锅中加入适量清水,放入蒸架,将鸡蛋液倒入碗中,轻轻晃动使蛋液均匀分布。
- 将蟹棒切成小段,摆放在鸡蛋液上。
- 将锅盖盖上,用中小火蒸约10分钟。
- 蒸至鸡蛋糕表面凝固,蟹棒熟透即可。
- 取出鸡蛋糕,撒上适量香葱,淋上少许食用油,即可享用。
🍳【小贴士】
- 蛋液不宜搅拌过度,以免蒸出的鸡蛋糕口感粗糙。
- 蟹棒不宜蒸太久,以免口感变差。
- 蒸鸡蛋糕时,火候不宜过大,以免鸡蛋糕表面焦糊。
🍳【鸡蛋糕蒸蟹棒是一道简单易做的美味佳肴,营养丰富,口感鲜美,通过以上步骤,相信大家都能轻松蒸出美味的鸡蛋糕蒸蟹棒,快动手试试吧,让家人和朋友一起品尝这道美味佳肴!🎉🍳


