搬家，是生活中的一件大事，意味着新的开始和新的生活环境，在这个特殊的时刻，蒸上一份大花糕，不仅能为新家增添温馨的氛围，还寓意着生活蒸蒸日上，甜甜蜜蜜，下面就来分享一下搬家蒸大花糕的做法😃。
准备好所需材料：面粉、酵母、白糖、红枣、葡萄干、核桃仁等，将酵母用温水化开，加入适量白糖搅拌均匀，再倒入面粉中，边倒边搅拌，然后加入适量清水，揉成光滑的面团,把面团放在温暖的地方发酵至两倍大。
发酵好的面团取出，揉匀排气，分成大小均匀的剂子，取一个剂子擀成圆形薄片，在上面铺上一层红枣、葡萄干和核桃仁等馅料，然后包起来，搓成圆形，将做好的花糕生坯放入蒸笼中,醒发15分钟左右。
开火蒸制，水开后蒸20 - 25分钟左右，具体时间根据花糕的大小调整，蒸好后不要急于打开锅盖，焖3 - 5分钟再揭开,这样大花糕会更加蓬松柔软。
当热气腾腾、散发着香甜气息的大花糕出锅时，那种满足感和幸福感瞬间涌上心头，它不仅是一道美味的点心，更是搬家时刻对未来美好生活的美好期许🎈，在新家品尝着自己亲手制作的大花糕，相信以后的日子一定会如这大花糕一般，甜蜜美满，蒸蒸日上🎉。