🍽️ 蒸菜蒸西兰花的做法大全 🥦
西兰花，作为一种营养丰富的蔬菜，无论是清炒还是蒸煮，都能呈现出它独特的风味，就让我们一起探索蒸菜蒸西兰花的多种做法，让你的餐桌更加美味多彩！🎉
基础蒸西兰花
材料：
- 西兰花 1颗
- 盐 适量
- 食用油 适量
做法：
- 将西兰花洗净，切成小朵，放入盐水中浸泡10分钟,去除农药残留。
- 将浸泡好的西兰花捞出，用清水冲洗干净,沥干水分。
- 在锅中加入适量清水，放入西兰花，大火蒸5-8分钟,根据西兰花的大小调整时间。
- 蒸熟后，取出西兰花，撒上少许盐和食用油,拌匀即可。
蒜蓉蒸西兰花
材料：
- 西兰花 1颗
- 大蒜 3瓣
- 盐 适量
- 食用油 适量
做法：
- 西兰花洗净切小朵,大蒜剁成蒜末。
- 锅中加水烧开，放入西兰花蒸5-8分钟。
- 另起锅，加入少量油,放入蒜末炒香。
- 将炒好的蒜蓉均匀撒在蒸好的西兰花上,再蒸1分钟。
- 出锅前撒上适量盐,拌匀即可。
花椒蒸西兰花
材料：
- 西兰花 1颗
- 花椒 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
做法：
- 西兰花洗净切小朵,花椒研磨成粉。
- 锅中加水烧开，放入西兰花蒸5-8分钟。
- 蒸熟后,撒上花椒粉和适量盐。
- 另起锅，加入少量油,将油烧至冒烟后浇在西兰花上。
- 拌匀即可。
酱油蒸西兰花
材料：
- 西兰花 1颗
- 酱油 适量
- 蒜末 适量
- 食用油 适量
做法：
- 西兰花洗净切小朵,蒜末备用。
- 锅中加水烧开，放入西兰花蒸5-8分钟。
- 取出西兰花，放入碗中,加入蒜末和酱油。
- 另起锅，加入少量油,将油烧至冒烟后浇在西兰花上。
- 拌匀即可。
蒸西兰花不仅简单易做，而且保留了食材的原汁原味，是一道非常健康的家常菜，快快动手尝试这些做法，让你的家人和朋友都能享受到这道美味又营养的蒸菜吧！🍽️🥦🌟
