🌞蒸太阳鱼家常做法，简单美味，快来学一学！
太阳鱼,又称“太阳鱼”，因其形状似太阳而得名，肉质鲜美，营养丰富，是很多人餐桌上的佳肴，就为大家分享一道简单美味的蒸太阳鱼家常做法，让你轻松在家享受这道美味佳肴！
🌟【食材准备】
- 太阳鱼1条（约500克）
- 姜片适量
- 葱段适量
- 蒜末适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 香油适量
- 花椒粉适量
- 花生油适量
🌟【制作步骤】
- 太阳鱼去鳞、去内脏，清洗干净，用厨房纸巾吸干水分。
- 在鱼身上划几刀,便于入味。
- 将姜片、葱段、蒜末放在鱼身上，撒上适量的盐。
- 锅中加水烧开,将鱼放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟。
- 蒸鱼的同时,取一个小碗，倒入适量的酱油、香油、花椒粉，搅拌均匀。
- 鱼蒸好后,取出，倒掉蒸鱼时流出的水分。
- 将调好的酱汁均匀地浇在鱼身上。
- 热锅凉油,将花生油烧至冒烟，浇在鱼身上，激发出食材的香味。
🌟【小贴士】
- 蒸鱼时,火候不宜太大，以免鱼皮破裂。
- 蒸鱼的时间根据鱼的大小和厚度来调整,以鱼熟透且肉质鲜嫩为宜。
- 浇油时要注意安全,避免油溅伤人。
🌟【成品展示】蒸好的太阳鱼色泽金黄，鱼肉鲜嫩，香气扑鼻，是一道色香味俱全的家常菜，快快动手，为家人和朋友准备这道美味的蒸太阳鱼吧！
🎉蒸太阳鱼家常做法，简单易学，快快尝试，让生活更加美好！🎉
