🍳 蒸鸡蛋糕韭菜，美味又营养的早餐选择！
在我们的日常生活中,早餐是非常重要的，它为一天的工作和学习提供了能量，而蒸鸡蛋糕韭菜，这道美味又营养的早餐，无疑成为了许多人喜爱的选择，如何蒸出好吃的蒸鸡蛋糕韭菜呢？下面，就让我来为大家详细介绍一下吧！👩🍳
准备好以下食材：新鲜韭菜、鸡蛋、盐、生抽、香油等。🍳
韭菜洗净,切成小段；鸡蛋打入碗中，加入适量的盐搅拌均匀。🥚
将韭菜段放入鸡蛋液中,充分拌匀。🌿
在蒸锅中加入适量的清水,放入蒸盘，将调好的鸡蛋韭菜液倒入蒸盘中。🍲
开大火,待水开后，将蒸盘放入蒸锅中，中火蒸约10分钟。🔥
蒸至鸡蛋糕表面凝固,颜色变得金黄，即可取出。🍳
在鸡蛋糕上撒上适量的生抽和香油,搅拌均匀，即可享用。🍜
注意事项：
韭菜不宜蒸太久,以免失去营养和口感。🌿
鸡蛋液和韭菜的比例可以根据个人口味调整,喜欢韭菜味重的可以适当增加韭菜量。🍳
蒸鸡蛋糕时,要确保蒸锅内的水沸腾后再放入蒸盘，以免鸡蛋糕不熟。🔥
蒸好的鸡蛋糕,可以搭配粥、馒头等主食，营养更丰富。🍲
蒸鸡蛋糕韭菜是一道简单易学、美味可口的早餐佳品，只要掌握好技巧，相信你也能蒸出美味的蒸鸡蛋糕韭菜，快来试试吧！🎉
