🍲 锅蒸做法大全,家常做法分享!
锅蒸,作为我国传统的烹饪方法之一,既能保持食物的原汁原味,又能营养健康,就为大家分享一些锅蒸做法大全,以及家常做法,让您轻松学会如何制作美味的锅蒸佳肴!
🌟 锅蒸做法大全:
🍅 蒸鱼:将鱼清洗干净,放入蒸盘中,加入适量的葱、姜、料酒,蒸8-10分钟即可。
🍤 蒸虾:将虾去头去壳,背部切开,加入适量的盐、料酒、胡椒粉,蒸5-7分钟即可。
🍚 蒸米饭:将大米洗净,加入适量的水,放入蒸锅中,蒸15-20分钟即可。
🍄 蒸豆腐:将豆腐切成小块,放入蒸盘中,加入适量的生抽、豆瓣酱、葱、姜,蒸8-10分钟即可。
🍲 蒸肉饼:将猪肉剁成肉末,加入适量的生抽、料酒、盐、胡椒粉、葱、姜,搅拌均匀,放入蒸盘中,蒸20-25分钟即可。
🌟 家常做法分享:
蒸鱼:将鱼洗净,用刀在鱼身上划几道口子,以便入味,加入适量的盐、料酒、姜片,腌制10分钟,将鱼放入蒸盘中,蒸8-10分钟即可。
蒸虾:将虾去头去壳,背部切开,用料酒、盐腌制10分钟,将虾放入蒸盘中,蒸5-7分钟即可。
蒸米饭:将大米洗净,加入适量的水,放入蒸锅中,蒸15-20分钟即可,为了使米饭更加松软,可以在蒸米饭时加入一小勺食用油。
蒸豆腐:将豆腐切成小块,放入蒸盘中,加入适量的生抽、豆瓣酱、葱、姜,蒸8-10分钟即可。
蒸肉饼:将猪肉剁成肉末,加入适量的生抽、料酒、盐、胡椒粉、葱、姜,搅拌均匀,将肉末放入蒸盘中,压成饼状,蒸20-25分钟即可。
锅蒸做法简单易学,通过以上的分享,相信大家已经掌握了基本的技巧,快来动手尝试一下吧,为家人和朋友带来美味的锅蒸佳肴!🍽️🌟



