🍖【家常美食】蒸猪肉腊肠的做法，蒸多久最合适？
亲爱的美食爱好者们,今天要为大家分享一道家常美食——蒸猪肉腊肠的做法。🥘🍲
🍖食材准备：
- 猪肉：500克
- 腊肠：2根
- 生姜：适量
- 葱：适量
- 酱油：适量
- 花椒粉：适量
- 料酒：适量
- 白糖：适量
🍖制作步骤：
- 将猪肉切成薄片,腊肠切成小段。🥩🥢
- 生姜切成丝,葱切成段。🌿
- 将猪肉片放入碗中,加入适量的酱油、花椒粉、料酒和白糖，搅拌均匀，腌制10分钟。🍜
- 取一个蒸盘,将腌制好的猪肉片铺在盘底，再将腊肠段放在猪肉片上。🍲
- 在锅中加入适量的水,放入蒸盘，大火烧开后转小火，蒸制15分钟。🍲
- 蒸至猪肉熟透,腊肠出香味，即可取出。🍖
- 将蒸好的猪肉腊肠取出,撒上姜丝和葱段，淋上少许热油，即可享用。🌿
🍖蒸多久最合适？
这道蒸猪肉腊肠的做法,蒸制时间大约为15分钟，根据个人口味和食材的厚度，可以适当调整蒸制时间，蒸制时间不宜过长，以免猪肉过于烂糊，影响口感。🕒
🎉小贴士：
- 腌制猪肉时,可以加入适量的料酒，去腥增香。
- 腊肠的蒸制时间比猪肉短,可以提前取出，以免过熟。
- 蒸制过程中,注意火候，避免水烧干。
快来试试这道美味的蒸猪肉腊肠吧！相信你一定会喜欢的！🥰🍖🍲
