花椒蒸梨皮,美味又健康的家常菜🍐🌶️
花椒蒸梨皮,是一道简单易做、美味可口的家常菜。👩🍳🍽️ 这道菜不仅口感独特，而且营养丰富，具有很好的保健作用，花椒蒸梨皮可吃吗？怎么做呢？下面就来为大家一一揭晓。
花椒蒸梨皮可吃吗？
花椒蒸梨皮是可食用的,梨皮中含有丰富的膳食纤维、果胶、维生素C等营养成分，具有清热解毒、润肺止咳的功效，而花椒则具有温中散寒、止痛止泻的作用，两者结合，不仅口感鲜美，还能起到很好的保健作用。
花椒蒸梨皮怎么做？
【材料】：梨1个，花椒适量，冰糖适量。
【步骤】：
梨洗净,去皮，切成薄片，备用。🍐
花椒用热水泡软,捞出备用。🌶️
取一个蒸盘,将梨片平铺在蒸盘上，撒上适量的花椒和冰糖。🍵
将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约20分钟。🍲
蒸至梨片变软,汤汁浓稠即可。🌶️
将蒸好的花椒蒸梨皮盛出,即可食用。🍽️
花椒蒸梨皮的保健作用
润肺止咳：梨皮具有润肺止咳的功效，适合咳嗽、咽干等症状的人群食用。
清热解毒：花椒具有清热解毒的作用，可缓解夏季暑热引起的头痛、口渴等症状。
健胃消食：花椒蒸梨皮中的膳食纤维有助于促进肠胃蠕动，改善消化不良、便秘等问题。
抗氧化：梨皮中的维生素C具有抗氧化作用，有助于延缓衰老。
花椒蒸梨皮是一道美味又健康的家常菜,大家不妨在闲暇之余，动手尝试一下这道美食，让生活更加美好！🍐🌶️🍲
