🌟豆子蒸腊肉香肠🌟——美味家常菜做法分享🍲
在寒冷的冬季,一碗热腾腾的豆子蒸腊肉香肠,不仅能驱散寒冷,还能唤醒味蕾,带来满满的幸福感,下面,就让我为大家分享这道美味家常菜的制作方法,让你在家也能享受到美味佳肴!
🌟材料准备:
- 腊肉:适量
- 香肠:适量
- 豆子:适量
- 大蒜:适量
- 生姜:适量
- 酱油:适量
- 食用油:适量
- 香菜:适量
🌟制作步骤:
- 将腊肉和香肠切成薄片,豆子提前浸泡几个小时,使其变软。
- 锅中放入适量水,将豆子放入煮至半熟,捞出备用。
- 锅中放入少量食用油,将大蒜和生姜爆香,然后放入腊肉和香肠翻炒均匀。
- 将煮好的豆子放入锅中,加入适量酱油调味,翻炒均匀。
- 将炒好的豆子腊肉香肠倒入蒸锅中,用大火蒸20分钟。
- 蒸好的豆子腊肉香肠,撒上香菜即可食用。
🌟小贴士:
- 腊肉和香肠的腌制时间不宜过长,以免口感变硬。
- 豆子煮得不要太烂,保持一定的嚼劲。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
豆子蒸腊肉香肠是一道简单易学、美味可口的家常菜,不仅适合冬季食用,还能为家人带来温暖,赶快动手试试吧,相信你一定会爱上这道美味的菜肴!🌈🍲🌟


