🍤蒸蒜蓉扇贝，鲜美滋味,简单做法！
🌟导语：扇贝肉质鲜美，搭配蒜蓉蒸制，更是风味独特，就为大家分享一道简单易学的蒸蒜蓉扇贝的做法,让你在家也能享受到海鲜的美味！
🌿食材准备：
- 扇贝若干
- 大蒜若干
- 葱一根
- 食用油适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 白胡椒粉适量
🌟做法步骤：
1️⃣ 扇贝清洗：将扇贝清洗干净，去除内脏和杂质，可以用刷子刷洗扇贝的壳,确保干净。
2️⃣ 准备蒜蓉：将大蒜剥皮，切成蒜末,葱切成葱花备用。
3️⃣ 蒜蓉炒香：锅中倒入适量食用油，加热后放入蒜末，小火煸炒至蒜末变金黄色,出香味。
4️⃣ 调制蒜蓉酱：将炒好的蒜蓉放入碗中，加入适量的盐、酱油和白胡椒粉，搅拌均匀,制成蒜蓉酱。
5️⃣ 扇贝摆盘：将处理好的扇贝摆放在蒸盘上,每个扇贝上均匀地涂抹上一层蒜蓉酱。
6️⃣ 蒸制：将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸约5-8分钟,具体时间根据扇贝的大小和数量调整。
7️⃣ 出锅：蒸好后，撒上葱花,即可出锅。
🌟小贴士：
- 蒸扇贝时，注意火候，避免蒸煮时间过长,导致肉质变老。
- 蒜蓉酱的调味可以根据个人口味进行调整,喜欢辣的可以加入辣椒。
🍽️蒸蒜蓉扇贝是一道简单又美味的家常菜，只需简单几步，就能做出色香味俱全的海鲜佳肴，快动手试试吧，保证让你爱不释手！🥰🍤🌶️
