🍲豆角炒肉蒸箱怎么蒸好吃🍲
豆角炒肉,一道色香味俱全的家常菜,不仅营养丰富,而且制作简单,就让我来教大家如何在蒸箱里蒸出美味的豆角炒肉!
🌟准备工作🌟
- 豆角洗净,切成约3厘米长的段;
- 猪肉切成薄片,用料酒、生抽、盐、胡椒粉、淀粉腌制10分钟;
- 葱切段,姜切片,蒜拍碎备用。
🌟蒸箱操作🌟
- 将腌制好的肉片平铺在蒸盘上,撒上葱段、姜片、蒜;
- 在肉片上均匀铺上切好的豆角段;
- 开启蒸箱,将温度设置为100℃,蒸制时间约15分钟。
🌟烹饪技巧🌟
- 豆角不宜蒸得太久,以免变软失去口感,所以时间不宜过长;
- 肉片腌制时加入淀粉,可以使肉片更加鲜嫩;
- 蒸好的豆角炒肉,可以撒上一些葱花、香菜点缀,增加食欲。
🌟注意事项🌟
- 蒸箱温度不宜过高,以免肉片变硬;
- 豆角不宜生食,一定要彻底蒸透,以确保食品安全。
🎉完成!🎉经过蒸箱的蒸制,豆角炒肉变得鲜嫩可口,肉片软烂入味,这道菜不仅适合家常食用,还可以作为宴客佳肴,赶快动手尝试一下吧!👩🍳🍲
使用蒸箱蒸豆角炒肉,不仅方便快捷,而且保留了食材的原汁原味,学会这道菜,让你的餐桌更加丰富多样!🎉🍲


