🍲 食物蒸胡椒猪心的做法 🐷
猪心,作为猪身上的重要器官之一,富含丰富的营养,被誉为“心之宝”,就为大家分享一道美味的蒸胡椒猪心,让你在享受美食的同时,补充能量,滋养身心。🌟
🍲 准备食材:
- 猪心 1个
- 胡椒粉 适量
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 食盐 适量
- 料酒 适量
- 香油 适量
- 葱花 适量
🍲 制作步骤:
将猪心清洗干净,去除血水和杂质,然后用刀切成薄片。🌊
在切好的猪心片上撒上适量的胡椒粉、食盐、料酒,腌制10分钟。🌶️
生姜、大蒜分别切成末,备用。🌽
将腌制好的猪心片放入蒸盘中,撒上生姜末、大蒜末,再撒上适量的葱花。🍃
开大火,将蒸锅中的水烧开后,放入蒸盘,蒸制10分钟左右。🔥
蒸至猪心片熟透,即可关火。🍲
取出蒸好的猪心片,淋上适量的香油,搅拌均匀,即可享用。🍲
🍲 小贴士:
腌制猪心时,可以加入适量的料酒,去腥增香。
蒸制时间根据猪心片的厚度和火候进行调整,确保猪心片熟透。
蒸好的猪心片可以搭配米饭、面条等主食食用,美味可口。
🌟 蒸胡椒猪心,色泽诱人,口感鲜美,是一道简单易学的家常菜,快动手试试吧!👩🍳🍲


