🍜 蒸挂面新吃法,美味又简单!
挂面作为我们日常生活中常见的方便食品,不仅方便快捷,而且营养健康,就让我来给大家分享一种蒸挂面的新吃法,保证让你爱不释手!🥰
🍜 蒸挂面怎么调着吃呢?
材料准备:
- 挂面适量
- 鸡蛋1个(可选)
- 葱花适量
- 酱油、醋、香油、辣椒油等调味品
蒸挂面:
- 将挂面放入碗中,加入适量的水,浸泡5-10分钟。
- 将浸泡好的挂面放入锅中,加入适量的水,大火煮沸后转中小火蒸8-10分钟,直到挂面变软。
调汁:
取一个小碗,加入适量的酱油、醋、香油、辣椒油等调味品,搅拌均匀,制成调味汁。
拌面:
- 将蒸好的挂面捞出,放入大碗中,加入调好的调味汁,搅拌均匀。
- 如果喜欢,可以打入一个鸡蛋,搅拌均匀,让鸡蛋液包裹在挂面上,增加口感。
撒上葱花:
撒上适量的葱花,增加香气。
🎉 小贴士:
- 蒸挂面时,可以根据个人口味调整蒸制时间,避免过软或过硬。
- 调味汁可以根据个人喜好进行调整,喜欢辣的可以多加辣椒油,喜欢酸的可以多加醋。
这样一碗色香味俱全的蒸挂面就完成了!简单几步,美味即来,快快动手试试吧!🌟🍲


