蔬菜蒸牛肉做法大全🍲
牛肉🥩是许多家庭餐桌上常见的食材，它不仅美味，而且营养丰富，就为大家带来一道简单又美味的蔬菜蒸牛肉🍲做法大全,让你在家也能享受到美味的牛肉佳肴！
🌿【食材准备】
- 牛肉 300克
- 蔬菜（如胡萝卜、土豆、青椒等）适量
- 姜蒜末 适量
- 酱油 适量
- 蒜蓉辣椒酱 适量
- 香菜 适量
🍲【制作步骤】
- 将牛肉切成薄片，用酱油、姜蒜末腌制10分钟。
- 将蔬菜洗净,切成片状。
- 在盘中铺上一层蔬菜,再将腌制好的牛肉片铺在蔬菜上。
- 在牛肉片上撒上适量的蒜蓉辣椒酱。
- 将盘子放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右。
- 蒸熟后,撒上香菜点缀即可。
🌿【小贴士】
- 牛肉切片时，可加入少许淀粉和油,使肉片更加嫩滑。
- 蔬菜的选择可以根据个人口味和季节来调整，如西红柿、茄子等都是不错的选择。
- 蒸制时间根据蔬菜和牛肉的厚度来调整,确保牛肉熟透且蔬菜口感鲜嫩。
🍲【营养分析】这道蔬菜蒸牛肉🍲不仅美味，而且营养丰富，牛肉富含蛋白质、氨基酸和维生素B群，具有滋补强身的作用；蔬菜则富含维生素和矿物质，有助于提高免疫力,促进消化。
🍲【蔬菜蒸牛肉🍲是一道简单易做、营养丰富的家常菜，希望大家喜欢这道做法大全，快快动手尝试一下吧！😊🍲
