蒸箱蒸野米好吃吗怎么做

🍚 蒸箱蒸野米，美味又简单,快来试试吧！

🌿 野米，又称珍珠米、黑米，是一种营养价值极高的粗粮，它含有丰富的膳食纤维、蛋白质、矿物质和维生素，不仅口感独特，而且具有很好的保健作用,就让我来教大家如何在蒸箱中蒸出美味可口的野米吧！

🍚蒸箱蒸野米好吃吗？

当然好吃！蒸箱蒸野米保留了米粒的原汁原味，口感Q弹，营养也不会流失，蒸箱蒸制的野米更加健康,避免了高温油炸带来的油脂摄入。

🍚怎么做蒸箱蒸野米？

1. 准备材料：野米、清水、蒸箱。
2. 浸泡野米：将野米用清水浸泡2-3小时，或者至少浸泡1小时,这样可以让野米更容易煮熟。
3. 清洗野米：将浸泡好的野米用清水冲洗干净,去除杂质。
4. 蒸制：
   • 将清洗干净的野米放入蒸箱内,加入适量的清水。
   • 开启蒸箱，将温度设置为100℃，蒸制时间约为40-50分钟。
   • 蒸制过程中，注意观察水份,避免水份过多导致米粒过于软烂。
5. 出锅：蒸制完成后，关闭蒸箱，等待几分钟，让野米稍微冷却,即可出锅。

🍚小贴士：

• 野米浸泡时间越长，口感越软糯，但浸泡时间过长也会导致营养流失,所以根据个人口味调整浸泡时间。
• 蒸制过程中，可以加入一些红枣、枸杞等食材,增加风味。
• 蒸好的野米可以搭配各种菜肴，如野米粥、野米炒菜等,非常美味。

🎉 蒸箱蒸野米不仅简单易学，而且美味可口，赶快动手试试吧，让你的餐桌更加丰富多彩！🍲🌾