🍖 潮汕蒸排骨，简单做法,美味佳肴轻松享！
潮汕蒸排骨，一道源自我国广东省潮汕地区的经典美食，以其独特的口感和鲜美的味道，深受人们喜爱，就让我为大家分享这款美食的简单做法,让你在家也能轻松享受美味佳肴！
🌟 材料：
- 排骨500克
- 生姜1小块
- 蒜瓣2瓣
- 葱1根
- 生抽、老抽各1大勺
- 老抽、生抽、料酒各1小勺
- 白胡椒粉、五香粉、盐适量
- 食用油适量
🌟 做法：
将排骨洗净，放入沸水中焯水去血沫,捞出备用。
生姜、蒜瓣、葱分别洗净切末。
在焯水后的排骨中加入生抽、老抽、料酒、白胡椒粉、五香粉、盐,拌匀腌制10分钟。
取一个蒸盘，将腌制好的排骨码放在盘子上，撒上生姜末、蒜末、葱末。
在锅中加入适量水，放入蒸盘,大火烧开后转中小火蒸20分钟。
蒸至排骨熟透，取出装盘,淋上适量食用油即可。
🌟 小贴士：
排骨焯水可以去除血沫,使肉质更加鲜美。
调味料可根据个人口味适量增减。
蒸制时间根据排骨大小和火力调整。
🍲 这道潮汕蒸排骨简单易学，美味可口，适合家庭聚餐或节日宴请，赶快动手试试吧，让你的餐桌也飘香四溢！🌈🍽️🍖
