苹果小青菜蒸糕，一款既营养又美味的家常小点心，非常适合忙碌的上班族或是家庭主妇，下面就来分享这款糕点的制作方法,让我们一起动手制作吧！
🍎🥬【苹果小青菜蒸糕做法】
🍎🥬【材料准备】
- 苹果 1个
- 小青菜 适量
- 糯米粉 100克
- 澄粉 50克
- 白糖 适量
- 植物油 少许
- 水 适量
🍎🥬【制作步骤】1️⃣ 将苹果洗净，去皮去核，切成小块备用。2️⃣ 小青菜洗净，焯水后切碎，挤干水分备用。3️⃣ 将糯米粉和澄粉混合，加入白糖和适量的水，揉成光滑的面团。4️⃣ 取一小块面团，搓成圆球状，压扁后放入蒸盘，再放上适量的苹果块和小青菜碎。5️⃣ 重复步骤4，直到蒸盘被填满。6️⃣ 在蒸锅上汽后，将蒸盘放入，大火蒸约20分钟。7️⃣ 蒸至糕点熟透，表面呈现出透明状,即可出锅。
🍎🥬【小贴士】
- 糯米粉和澄粉的比例可以根据个人口味调整,喜欢软糯的可以增加糯米粉的比例。
- 糖的用量可以根据个人口味适量增减。
- 蒸糕时，水开后放入蒸盘,避免糕点表面出现气泡。
🍎🥬【成品展示】蒸好的苹果小青菜蒸糕，色泽诱人，口感软糯，香甜可口，既适合早餐食用，也适合作为下午茶点心，快动手试试吧,让你的味蕾享受这份美味与健康的结合！
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