宝宝到了适当的阶段,就可以尝试各种美味又营养的辅食啦,今天要给大家分享一款超简单又好吃的婴儿蒸米糕做法。
所需材料:大米适量、鸡蛋一个、配方奶或母乳适量、白砂糖(可根据宝宝口味添加,也可不加)。
步骤如下:将大米洗净,浸泡在水中3 - 4小时,让大米充分吸收水分,这样蒸出的米糕口感会更细腻。把泡好的大米沥干水分,放入搅拌机中,加入适量的配方奶或母乳,搅拌成细腻的米糊,如果觉得米糊太稠,可以适当再加点奶。将鸡蛋打入米糊中,加入少许白砂糖(注意不要加太多,以免影响宝宝口味和健康),搅拌均匀,让米糊变得更加蓬松。把搅拌好的米糊倒入模具中,八分满即可,放入蒸锅中,大火蒸20 - 25分钟左右,直到米糕熟透。
蒸好后,不要着急取出,让米糕在蒸锅中焖几分钟,这样可以让米糕更加紧实,取出后,稍微放凉一会儿,就可以给宝宝享用啦😃,这款婴儿蒸米糕口感软糯香甜,富含营养,宝宝一定会喜欢的💖!宝妈们赶紧动手试试吧!