🍊蒸枣糕泡打粉家常做法,轻松享受美味佳肴!
😋大家好,今天要给大家分享一道家常美食——蒸枣糕!这款糕点口感绵软,香甜可口,而且制作起来非常简单,只需用到泡打粉这一关键材料,就能轻松完成!就让我们一起动手试试吧!
🍊【材料准备】
- 糯米粉 200克
- 红枣 适量
- 糖 适量
- 泡打粉 1/2茶匙
- 清水 适量
🍊【制作步骤】1️⃣红枣洗净,去核,切成小块备用。2️⃣糯米粉倒入盆中,加入泡打粉和糖,搅拌均匀。3️⃣缓缓倒入清水,边倒边搅拌,直至形成细腻的面糊。4️⃣将面糊倒入模具中,放入红枣块,轻轻按压。5️⃣锅中加入足够的水,放入蒸笼,将模具放入蒸笼中。6️⃣大火蒸约20分钟,至糕体熟透,即可取出。
🍊【小贴士】1️⃣糯米粉要选择优质的,这样蒸出来的糕点口感更佳。2️⃣泡打粉的用量不宜过多,以免影响糕点的口感。3️⃣蒸糕时,水开后放入模具,避免糕点底部糊掉。
😋这样,美味的蒸枣糕就做好了!🎉这款糕点不仅可以作为早餐,还可以作为下午茶点心,让你和家人朋友共同享受美食带来的快乐!快动手试试吧!🍊🍽️🎉



