🍲素鸡蒸酱肉做法大全🍳，美味素菜轻松做！
在这个快节奏的时代,我们总是渴望在忙碌的生活中找到一份宁静与美味，就为大家带来一道简单又美味的素菜——素鸡蒸酱肉的做法大全！🎉
🍳【食材准备】
- 素鸡 1根
- 酱肉 适量
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 酱油 适量
- 料酒 适量
- 食用油 适量
- 花椒粉 适量
- 八角 1个
- 桂皮 1小块
🍳【制作步骤】1️⃣ 素鸡洗净，切成薄片；酱肉切成薄片，备用。2️⃣ 葱切段，姜切片，蒜拍碎。3️⃣ 热锅凉油，油热后放入葱姜蒜爆香。4️⃣ 加入适量的酱油和料酒，翻炒均匀。5️⃣ 将素鸡片和酱肉片放入锅中，翻炒均匀。6️⃣ 加入花椒粉、八角和桂皮，继续翻炒均匀。7️⃣ 加入适量的水，大火烧开后转小火炖煮10分钟。8️⃣ 待汤汁浓稠，素鸡和酱肉熟透后，即可出锅装盘。
🍳【小贴士】
- 素鸡切片时,可以适当薄一些，这样更容易入味。
- 酱肉选择时,可以选择自己喜欢的口味，如甜面酱、豆瓣酱等。
- 炖煮过程中,可以适当调整火候，保持汤汁浓稠。
🍲【成品展示】一道色香味俱全的素鸡蒸酱肉就完成了！🎊金黄的素鸡与酱肉的香气相互交融，口感鲜美，营养丰富，无论是作为家常菜还是宴客佳肴，都是不错的选择哦！
快来动手试试吧,让这道美味的素鸡蒸酱肉为你的餐桌增添一份温馨与美味！🥰
