蒜蓉蒸扇贝,一道色香味俱佳的海鲜佳肴，在常州地区有着独特的做法。🍤🌿
常州蒜蓉蒸扇贝,选用的是新鲜肥美的扇贝，肉质饱满，营养丰富，将扇贝清洗干净，去掉内脏和杂质，保留扇贝的壳。🧼🦐
准备蒜蓉,将新鲜的大蒜剥皮，切成蒜末，放入热锅中翻炒至金黄色，散发出浓郁的蒜香。🌶️🔥
在蒸扇贝之前,需要将扇贝肉铺在扇贝壳上，摆放在蒸盘上，将炒好的蒜蓉均匀地撒在扇贝肉上，再撒上一些切碎的香菜增加香气。🍃
将蒸盘放入蒸锅中,用大火蒸制5-7分钟，直到扇贝肉完全熟透。🍲🔥
蒸好的扇贝,蒜蓉的香气扑鼻而来，扇贝肉鲜嫩多汁，口感鲜美，可以加入一些生抽、香醋和香油调味，使扇贝更加美味。🥢🍜
常州蒜蓉蒸扇贝的独特之处在于其独特的调味方式,在蒸制过程中，蒜蓉的香味与扇贝肉的鲜美完美结合，让人回味无穷。🤤
这道菜不仅适合家庭聚餐,也是商务宴请的佳品，蒜蓉蒸扇贝，不仅是一道美味佳肴，更是一种文化的传承，在常州，这道菜已经成为了当地的一大特色美食。🍽️🌟
蒜蓉蒸扇贝常州做法,以其独特的风味和简单的步骤，成为了许多人餐桌上的必备佳肴，不妨尝试一下，感受这道美食带来的味蕾盛宴吧！🎉🍽️
