🍳 芡实黑芝麻蒸鸡蛋——营养美味,简单易做!
亲爱的朋友们,今天我要给大家分享一道简单又营养的家常菜——芡实黑芝麻蒸鸡蛋,这道菜不仅口感鲜美,而且富含多种营养,非常适合追求健康饮食的朋友们。🌟
🥚 芡实黑芝麻蒸鸡蛋的做法如下:
【食材准备】
- 鸡蛋 3个
- 芡实 20克
- 黑芝麻 10克
- 盐 适量
- 清水 适量
【制作步骤】1️⃣ 将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,搅拌均匀。2️⃣ 将芡实和黑芝麻用清水冲洗干净,沥干水分后放入鸡蛋液中。3️⃣ 将鸡蛋液倒入事先准备好的蒸碗中,注意不要倒得太满,以免蒸煮时溢出。4️⃣ 将蒸碗放入蒸锅中,大火蒸约10分钟,直至鸡蛋凝固即可。
🍲 芡实黑芝麻蒸鸡蛋的营养价值
- 芡实:富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,具有补肾健脾、养血安神的作用。
- 黑芝麻:含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和不饱和脂肪酸,具有补肝肾、润五脏、养血的功效。
- 鸡蛋:是优质的蛋白质来源,含有丰富的氨基酸、维生素和矿物质,有助于增强免疫力。
🍲 小贴士
- 芡实和黑芝麻不宜过多食用,以免增加负担。
- 蒸鸡蛋时,火候不宜过大,以免鸡蛋蒸得太老。
- 芡实黑芝麻蒸鸡蛋简单易做,适合忙碌的上班族和追求健康生活的人群。
朋友们,这道芡实黑芝麻蒸鸡蛋不仅美味可口,而且营养丰富,快快动手尝试一下吧!🌈💖



