🍖🍄肉和莲藕蒸制秘籍,美味可口,快来学学吧!
肉和莲藕,这两种食材搭配起来,简直是绝配!不仅营养均衡,而且口感鲜美,就让我来为大家分享一道肉和莲藕蒸制的美食——肉蒸莲藕。🍲
我们需要准备以下食材:
- 莲藕:1根
- 猪肉:适量
- 葱:适量
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 酱油:适量
- 料酒:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 白胡椒粉:适量
我们来详细讲解制作步骤:
将莲藕去皮,切成薄片,放入清水中浸泡,防止氧化变黑。🍄
将猪肉切成薄片,加入适量的酱油、料酒、盐、白胡椒粉,腌制10分钟。🍖
将腌制好的猪肉铺在莲藕片上,撒上适量的葱花、姜丝、蒜末。🌿
将处理好的莲藕和猪肉放入蒸锅中,大火蒸制15分钟。🔥
蒸好后,取出莲藕和猪肉,撒上适量的食用油,再次放入蒸锅中蒸制5分钟,使肉质更加鲜嫩。🍲
将蒸好的肉蒸莲藕取出,即可享用。🍽️
这道肉蒸莲藕不仅口感鲜美,而且营养丰富,莲藕具有清热解毒、润肺止咳的功效,猪肉则含有丰富的蛋白质和脂肪,两者搭配,既美味又健康。🌱
赶快动手试试吧,相信你一定会爱上这道美味的肉蒸莲藕!🎉



