🍄🥓香菇腊肉蒸糯米，美味又营养的家常菜！
香菇腊肉蒸糯米是一道色香味俱佳的家常菜,既简单又营养，下面，就让我为大家详细介绍一下这道美食的制作方法吧！👩🍳🍲
🌿【食材准备】
- 香菇：200克
- 腊肉：150克
- 糯米：300克
- 生姜：适量
- 葱：适量
- 盐：适量
- 酱油：适量
- 花生油：适量
🍲【制作步骤】
- 香菇提前泡发,洗净，切成小块；腊肉切成薄片；生姜切片，葱切段。
- 糯米提前浸泡2小时,捞出沥干水分。
- 将糯米、香菇、腊肉、姜片、葱段放入蒸碗中，加入适量的盐、酱油，搅拌均匀。
- 在蒸锅中加入适量的水,将蒸碗放入蒸锅中，大火蒸约40分钟。
- 蒸至糯米熟透,撒上少许花生油，再蒸5分钟，使糯米更加软糯。
- 蒸好的香菇腊肉蒸糯米,撒上葱花，即可上桌享用啦！🍽️
🌟【小贴士】
- 糯米要提前浸泡,这样蒸出来的糯米更加软糯。
- 腊肉可以提前煮熟,这样更容易切片。
- 蒸糯米时,可以加入一些红枣、枸杞等食材，增加口感和营养。
🍲【美味分享】香菇腊肉蒸糯米是一道营养丰富、美味可口的家常菜，香菇富含多种维生素和矿物质，具有增强免疫力、降血压等功效；腊肉则具有开胃、助消化等作用，而糯米则具有补中益气、健脾养胃的功效，这道美食不仅美味，还能为家人带来健康。👪
赶快动手尝试一下这道香菇腊肉蒸糯米吧！相信你一定会爱上它的！🥳🍃
