🍽️半块鲈鱼怎么蒸好吃🍽️
鲈鱼，作为我国常见的淡水鱼类，肉质鲜美，营养丰富，就让我来为大家分享如何将半块鲈鱼蒸得美味可口，让我们一起开启美食之旅吧！🚀
我们需要准备以下食材和工具：
🐟鲈鱼半块🥬新鲜蔬菜（如葱、姜、香菜等）🍳蒸锅🥢料酒🍲生抽🍲盐🍲油
步骤如下：
将半块鲈鱼清洗干净，用料酒、盐腌制10分钟,这样可以让鱼肉更加鲜美。
将新鲜蔬菜洗净，切成丝或片,备用。
蒸锅加水烧开，将腌制好的鲈鱼放入锅中,大火蒸5分钟。
蒸鱼的同时，将蔬菜丝或片放入盘中，淋上少许油，放入蒸锅中,与鲈鱼一起蒸。
鱼肉蒸至熟透，蔬菜也蒸熟,即可出锅。
取出鲈鱼，撒上葱花、香菜，淋上生抽，再淋上少许热油,激发出调料的香味。
🌟小贴士：
腌制鲈鱼时，料酒和盐的比例为1:1,可根据个人口味适量调整。
蒸鱼时，火候要适中,以免鱼肉过熟或过生。
蔬菜丝或片可以选用自己喜欢的蔬菜，如胡萝卜、黄瓜等。
撒上葱花、香菜后，淋上热油,可以增加菜肴的香气。
半块鲈鱼蒸得好吃，关键在于腌制和蒸煮的时间，通过以上步骤，相信大家都能蒸出一道美味的鲈鱼佳肴，快快动手尝试吧，让家人和朋友一起品尝这道美味佳肴，共享美好时光！🍽️🍻
