鸡蛋和大米都是我们日常生活中常见的食材，将它们结合起来制作成一道美食，不仅美味可口，而且营养丰富，下面是鸡蛋蒸大米的多种做法,让你轻松享受美食的乐趣。
传统鸡蛋蒸米饭
材料：
- 米饭：1 碗
- 鸡蛋：2 个
- 葱花：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 香油：适量
步骤：
- 将米饭打散,放入碗中备用。
- 鸡蛋打入碗中,加入适量盐搅散备用。
- 将打散的鸡蛋液倒入米饭中,搅拌均匀。
- 加入适量清水，继续搅拌均匀，使米饭吸收水分,变得湿润。
- 加入适量生抽和香油,搅拌均匀。
- 将碗中的米饭放入蒸锅中，用中火蒸约 15 分钟,直到米饭熟透。
- 取出蒸好的鸡蛋蒸米饭,撒上葱花即可。
虾仁鸡蛋蒸米饭
材料：
- 米饭：1 碗
- 鸡蛋：2 个
- 虾仁：适量
- 葱花：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 香油：适量
步骤：
- 将米饭打散,放入碗中备用。
- 鸡蛋打入碗中,加入适量盐搅散备用。
- 将虾仁洗净，加入碗中,搅拌均匀。
- 将打散的鸡蛋液倒入米饭中,搅拌均匀。
- 加入适量清水，继续搅拌均匀，使米饭吸收水分,变得湿润。
- 加入适量生抽和香油,搅拌均匀。
- 将碗中的米饭放入蒸锅中，用中火蒸约 15 分钟,直到米饭熟透。
- 取出蒸好的鸡蛋蒸米饭,撒上葱花即可。
肉末鸡蛋蒸米饭
材料：
- 米饭：1 碗
- 鸡蛋：2 个
- 肉末：适量
- 葱花：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 香油：适量
步骤：
- 将米饭打散,放入碗中备用。
- 鸡蛋打入碗中,加入适量盐搅散备用。
- 将肉末洗净，加入碗中,搅拌均匀。
- 将打散的鸡蛋液倒入米饭中,搅拌均匀。
- 加入适量清水，继续搅拌均匀，使米饭吸收水分,变得湿润。
- 加入适量生抽和香油,搅拌均匀。
- 将碗中的米饭放入蒸锅中，用中火蒸约 15 分钟,直到米饭熟透。
- 取出蒸好的鸡蛋蒸米饭,撒上葱花即可。
是鸡蛋蒸大米的三种做法，你可以根据自己的口味和喜好选择适合自己的做法，无论是传统的鸡蛋蒸米饭，还是虾仁鸡蛋蒸米饭和肉末鸡蛋蒸米饭，都非常美味可口,快来试试吧！