🌞小黄蚬子蒸出新风味🍽️
小黄蚬子,这种小小的海鲜,肉质鲜美,营养丰富,是许多沿海地区人民餐桌上的常客,就让我来给大家分享如何蒸出美味的小黄蚬子,让你的味蕾也来一场说走就走的旅行吧!🚀
🌿【准备材料】
- 小黄蚬子若干
- 生姜几片
- 葱一根
- 盐适量
- 食用油少许
🌿【蒸制步骤】1️⃣ 将小黄蚬子清洗干净,去除杂质和沙粒。🧼2️⃣ 将生姜切片,葱切段,准备一些调料。🌶️3️⃣ 将清洗好的小黄蚬子放入蒸锅中,摆放在蒸盘上。🍽️4️⃣ 在小黄蚬子上撒上适量的盐,再铺上姜片和葱段。🥬5️⃣ 开大火,将蒸锅中的水烧开后,放入蒸盘,蒸制5-8分钟。🔥6️⃣ 蒸至小黄蚬子开口,即可关火。🔚7️⃣ 在蒸好的小黄蚬子上淋上少许食用油,增加香气。🍳
🌿【小贴士】
- 蒸小黄蚬子时,水开后放入蒸盘,可以保证小黄蚬子受热均匀,更容易开口。
- 蒸制时间不宜过长,以免小黄蚬子肉质变老,影响口感。
- 如果喜欢,可以在蒸好的小黄蚬子上撒上一些切碎的香菜或蒜泥,增加风味。
🍽️【美味分享】蒸好的小黄蚬子,色泽金黄,香气扑鼻,口感鲜美,搭配一杯冰啤酒,简直是夏日里的绝配!🍺🌞
快来试试这道简单又美味的小黄蚬子蒸菜吧,让你的餐桌也焕发出不一样的光彩!🌟🎉



