拿蒸箱蒸包子怎么蒸好吃又简单

拿蒸箱蒸包子,怎么蒸好吃又简单？🥟🍲

包子作为中国传统美食,深受人们的喜爱，蒸箱作为一种便捷的烹饪工具，让包子制作变得更加简单快捷，下面，就让我来为大家分享一下如何在蒸箱中蒸出好吃又简单的包子吧！👩‍🍳🍳

准备食材。🍃

1. 面团：中筋面粉、温水、酵母粉、糖。
2. 馅料：猪肉馅、白菜、姜、葱、生抽、老抽、盐、料酒、蚝油、香油。

制作面团。🍞

1. 将温水倒入盆中,加入酵母粉和糖，搅拌均匀。
2. 慢慢加入面粉,揉成光滑的面团。
3. 盖上湿布或保鲜膜,发酵至体积膨胀两倍大。

准备馅料。🥢

1. 将白菜洗净切碎,用开水焯一下，挤干水分。
2. 将猪肉馅放入碗中,加入葱姜、生抽、老抽、盐、料酒、蚝油、香油，搅拌均匀。
3. 将焯好水的白菜加入肉馅中,搅拌均匀。

制作包子。🥟

1. 将发酵好的面团取出,揉搓排气，分成小剂子。
2. 取一个小剂子,擀成圆皮，放入适量馅料。
3. 将包子皮对折,捏紧封口，使其呈圆形。

蒸包子。🍲

1. 将蒸箱预热至100℃。
2. 在蒸箱内放入蒸笼,笼底刷上一层薄薄的食用油，防止包子粘笼。
3. 将包好馅的包子放入蒸笼中,间隔一定距离，防止粘连。
4. 开大火,上汽后转小火，蒸制15-20分钟。

蒸好的包子,皮薄馅多，口感鲜美，取出包子，稍微放凉后即可享用。🍽️

拿蒸箱蒸包子,简单又快捷，赶快动手试试吧！🎉🎉