🌸蒸槐花搭配土豆鸡蛋,美味家常菜🍳
春天,万物复苏,槐花盛开,香气四溢,就为大家分享一道简单美味的家常菜——蒸槐花搭配土豆鸡蛋。🌸🍳
我们来准备食材:新鲜的槐花、土豆、鸡蛋、盐、生抽、香油等。🍳🌿
【步骤一】:槐花洗净,放入开水中焯水,捞出后沥干水分,备用。🌸💦
【步骤二】:土豆去皮,切成薄片,放入开水中焯水,捞出后沥干水分,备用。🥔💦
【步骤三】:鸡蛋打散,加入适量的盐,搅拌均匀。🍳🥚
【步骤四】:锅中倒入适量的油,油热后倒入鸡蛋液,翻炒至凝固,盛出备用。🍳🥚
【步骤五】:将焯好水的槐花和土豆片放入盘中,撒上适量的盐和生抽,搅拌均匀。🌸🥔
【步骤六】:将炒好的鸡蛋铺在槐花和土豆片上,淋上香油,放入蒸锅中,蒸10分钟左右即可。🍳🌸
一道美味的蒸槐花搭配土豆鸡蛋就完成了!🎉🍳
这道菜不仅色香味俱佳,而且营养丰富,槐花富含蛋白质、维生素和矿物质,具有清热解毒、润肺止咳的功效;土豆富含膳食纤维、维生素C和维生素B6,有助于消化和增强免疫力;鸡蛋富含优质蛋白质和多种氨基酸,是人体必需的营养物质。
快来试试这道简单美味的家常菜吧!🌸🍳与家人朋友共享美好时光,享受健康生活!🎉👨👩👧👦


