🍜 蒸烤箱米粉蒸糕的做法 🍜
米粉蒸糕,作为一种传统的中式点心，不仅口感软糯，而且营养丰富，就让我来为大家分享一款使用蒸烤箱制作的米粉蒸糕，简单易学，美味可口。🌟
🌈 准备材料：
- 米粉 200克
- 红糖 50克
- 红枣 适量
- 花生 适量
- 桂花 适量
- 植物油 适量
🍳 制作步骤：
泡发米粉：将米粉放入碗中，加入适量的温水，浸泡约30分钟，使其充分吸水变软。
准备馅料：将红枣去核，切成小块；花生去皮，略煮一下，使其更加酥脆；将桂花洗净，沥干水分。
混合馅料：将泡发好的米粉沥干水分，放入一个大碗中，加入红糖、红枣、花生和桂花，搅拌均匀，使馅料均匀分布。
模具准备：取一个耐高温的模具，涂抹一层植物油，以便脱模。
蒸制：将搅拌好的米粉馅料倒入模具中，用勺子轻轻压实，将模具放入蒸烤箱中，预热至100℃，蒸约20分钟。
脱模：蒸好后，待米粉糕稍微冷却，用刀沿着模具边缘轻轻划一圈，然后翻转脱模。
切块享用：将蒸好的米粉糕切成小块，即可享用。
🍽️ 小贴士：
- 米粉泡发时间不宜过长,以免蒸制时过于松散。
- 红糖可以根据个人口味适量增减。
- 花生和红枣的量可以根据个人喜好调整。
这款蒸烤箱米粉蒸糕,口感细腻，甜而不腻，是家中早餐或下午茶的好选择，快快动手尝试吧，让你的味蕾也来一场美好的旅行！🎉
