🎉布谷怎么蒸好吃窍门,让你一学就会!
布谷鸟🐦的叫声总是让人联想到春天的到来,而布谷鸟的叫声更是预示着丰收的季节,就为大家分享一道简单美味的布谷蒸菜,让你轻松掌握布谷怎么蒸好吃窍门!
🌟食材准备:
- 布谷鸟1只(约500克)
- 生姜1小块
- 大葱1根
- 食用油适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 老抽适量
- 蒸笼1个
🌟制作步骤:
- 将布谷鸟清洗干净,去掉内脏和杂质,切成块状。
- 生姜切片,大葱切段备用。
- 将切好的布谷鸟块放入碗中,加入适量的盐、料酒、老抽,腌制10分钟。
- 锅中放入适量的水,将腌制好的布谷鸟块放入锅中,加入姜片和葱段,大火烧开后转小火炖煮10分钟。
- 将炖煮好的布谷鸟块捞出,放入蒸笼中。
- 锅中放入适量的食用油,加热后淋在布谷鸟块上。
- 大火蒸煮10分钟,待布谷鸟块熟透即可。
🌟小贴士:
- 腌制布谷鸟时,加入适量的料酒可以去除腥味,让布谷鸟更加鲜美。
- 蒸煮布谷鸟时,加入姜片和葱段可以增加香气,使布谷鸟更加美味。
- 蒸煮时间根据布谷鸟的大小和火候调整,确保布谷鸟熟透。
🎉掌握以上布谷怎么蒸好吃窍门,你也能轻松做出美味的布谷蒸菜!快来试试吧!🍲🌈


