🍽️家常蒸龙虾,美味又简单,快来学一学吧!
龙虾,作为海鲜中的佼佼者,肉质鲜美,营养丰富,是很多人餐桌上的美味佳肴,就为大家分享一道家常蒸龙虾的做法,简单易学,保证让你一试倾心!
🌟【食材准备】
- 龙虾若干
- 生姜适量
- 葱适量
- 香菜适量
- 食用油适量
- 酱油适量
- 料酒适量
- 盐适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 龙虾洗净,剪去龙虾头和虾壳,保留虾尾部分,去掉虾线。2️⃣ 生姜切片,葱切段,香菜洗净备用。3️⃣ 龙虾放入碗中,加入姜片、葱段、料酒和少许盐,腌制10分钟。4️⃣ 烧一锅水,水开后放入腌制好的龙虾,大火蒸约10分钟。5️⃣ 蒸好的龙虾取出,撒上香菜点缀。6️⃣ 另起锅,加入少许食用油,烧热后加入姜片和葱段爆香。7️⃣ 倒入适量酱油,煮至汁液浓稠。8️⃣ 将热汁均匀淋在蒸好的龙虾上,即可享用。
🌟【小贴士】
- 蒸龙虾时,火候不宜太大,以免龙虾肉质变老。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
- 蒸好的龙虾不宜放置时间过长,以免影响口感。
🍽️家常蒸龙虾,简单易学,美味可口,无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这道菜都能成为餐桌上的亮点,快来试试吧,相信你一定会爱上它的!🍤🌟



