🍲 蒸包子韭菜配鸡蛋,美味又营养,可以放心吃哦!
亲爱的朋友们,你们好!今天要和大家分享一道美味又营养的家常菜——蒸包子韭菜配鸡蛋。🥢🍳
我们来了解一下这道菜的主要食材,韭菜富含膳食纤维、维生素和矿物质,具有很好的健胃、增进食欲、促进消化的作用,鸡蛋则含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,是人体所需的优质蛋白质来源。🍳🥚
蒸包子韭菜配鸡蛋可以吃吗?当然可以!这道菜不仅美味可口,而且营养丰富,非常适合家庭日常饮食。👍
下面,我就为大家详细介绍一下这道菜的制作方法:
【食材】
- 面粉适量
- 韭菜适量
- 鸡蛋2个
- 酱油、盐、食用油适量
【步骤】
- 将韭菜洗净切碎,鸡蛋打散备用。
- 面粉中加入适量的水和盐,揉成面团,醒发20分钟。
- 将醒发好的面团搓成长条,切成小剂子,擀成包子皮。
- 在包子皮上放入适量的韭菜和鸡蛋液,包成包子形状。
- 锅中加水烧开,放入蒸笼,将包子放入蒸笼中,大火蒸10分钟左右。
- 蒸熟后,取出包子,淋上适量的酱油和食用油即可。
🍲 蒸包子韭菜配鸡蛋,鲜香四溢,口感软糯,营养丰富,这道菜不仅适合早餐食用,还可以作为午餐或晚餐的主食。🥢🍳
这道菜还具有以下好处:
- 增强免疫力:韭菜和鸡蛋都含有丰富的蛋白质,有助于提高人体免疫力。
- 健胃消食:韭菜具有很好的健胃、增进食欲、促进消化的作用,适合消化不良的人群食用。
- 预防心血管疾病:韭菜中的硫化物具有降低血脂、抗血栓的作用,有助于预防心血管疾病。
蒸包子韭菜配鸡蛋是一道美味又营养的家常菜,大家不妨尝试一下哦!🎉🍲



