杏鲍菇口感鲜嫩,营养丰富，将它切成丝用来蒸制，简单又美味，下面就来看看杏鲍菇丝怎么蒸好吃吧。
首先准备适量杏鲍菇,把它洗净后切成均匀的细丝，可以烧一锅开水，将杏鲍菇丝放入焯水一分钟左右，这样能去除一些异味，然后捞出沥干水分备用。
接着准备一些配料,比如蒜切成蓉，葱切成葱花，碗里放入杏鲍菇丝，加入适量盐、生抽、蚝油、少许白糖提鲜，再淋上一些食用油，搅拌均匀。
把拌好的杏鲍菇丝放入盘中,整理平整，然后放入蒸锅中，大火烧开后转中火蒸8 - 10分钟左右，时间到后，打开锅盖，撒上蒜蓉和葱花，再淋上一勺热油激发出香味，瞬间，一股浓郁的香气扑鼻而来😍。
这样蒸出来的杏鲍菇丝鲜香嫩滑,味道浓郁，每一口都能感受到杏鲍菇独特的口感，搭配着调料的香味，让人回味无穷，无论是作为一道简单的家常菜，还是搭配米饭享用，都非常合适，赶紧试试吧，让这道美味的蒸杏鲍菇丝点亮你的餐桌✨。