🌟用锅蒸核桃包,美味可口的家常小点心🍵
核桃包,作为一款家常小点心,深受大家喜爱,用锅蒸核桃包,不仅方便快捷,而且口感软糯,香气扑鼻,下面,就让我为大家分享如何用锅蒸出好吃的核桃包吧!👩🍳
🌈准备食材:
- 中筋面粉:300克
- 糖:50克
- 酵母:3克
- 核桃仁:适量
- 温水:适量
🌈制作步骤:
首先将中筋面粉、糖和酵母放入一个大碗中,搅拌均匀,慢慢加入温水,揉成光滑的面团,将面团放在温暖处发酵至两倍大,大约需要1小时左右。🍃
发酵好的面团取出,揉搓排气,然后分成若干个小剂子,将每个小剂子擀成圆饼状,包入适量的核桃仁。🌰
将包好的核桃包摆放在蒸笼上,注意留出一定的间隔,以免粘连,在蒸锅中加入适量的清水,大火烧开后,将核桃包放入蒸笼,中火蒸15分钟左右。🍲
蒸至核桃包表面呈金黄色,即可取出,核桃包的香气已经弥漫整个厨房,让人垂涎欲滴。🌟
🌈小贴士:
发酵面团时,注意温度不宜过高,以免影响酵母活性。
包核桃仁时,不要包太多,以免影响口感。
蒸核桃包时,火候不宜过大,以免外焦里生。
核桃包出锅后,可趁热食用,口感更佳。
用锅蒸核桃包,简单易学,美味可口,快动手试试吧,为家人朋友带来一份温馨的美食!🎉


