🍽️ 蒸海鲜蒸扇贝的做法，鲜美滋味尽在这一锅！
🌊 海鲜，作为餐桌上的常客，其鲜美滋味让人回味无穷，就为大家分享一道简单又美味的蒸海鲜——蒸扇贝的做法，让你在家也能享受到海鲜的鲜美。
🌟 材料准备：
- 扇贝若干
- 姜片适量
- 葱段适量
- 香菜适量
- 食用油适量
- 酱油适量
- 蒸鱼豉油适量
🌟 制作步骤：
1️⃣ 扇贝清洗：将扇贝清洗干净，去掉内脏和杂质，然后用刀将扇贝的壳撬开，取出扇贝肉。
2️⃣ 准备调料：将姜片、葱段和香菜洗净，切成片或段备用。
3️⃣ 调制酱汁：在碗中加入适量的酱油和蒸鱼豉油，搅拌均匀，制成酱汁。
4️⃣ 蒸制扇贝：将处理好的扇贝肉放在蒸盘上，摆成整齐的形状，在扇贝肉上撒上姜片、葱段和香菜，淋上适量的食用油。
5️⃣ 蒸制：将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸约5-8分钟，具体时间根据扇贝的大小和数量调整。
6️⃣ 出锅：蒸好后，将扇贝取出，淋上事先调好的酱汁，撒上香菜增加香气。
🌟 美味小贴士：
- 蒸扇贝时,注意火候，避免蒸制时间过长，以免肉质变老。
- 调制酱汁时,可根据个人口味适量添加其他调料，如蒜末、辣椒等。
🍽️ 一盘鲜美的蒸扇贝就做好了，搭配一碗白米饭，简直是人间美味！快来试试吧，保证让你回味无穷！🍲🌊🥘
