🍇蒸酿杏鲍菇做法大全🍇
杏鲍菇是一种营养丰富、口感鲜美的食材，不仅可以单独食用，还可以用来蒸酿，味道更加鲜美，下面为大家分享一份蒸酿杏鲍菇的做法大全，让你的餐桌更加丰富多样！
🌟【材料准备】
- 杏鲍菇2-3个
- 猪肉馅200克
- 鸡蛋1个
- 面粉适量
- 青红椒适量
- 生姜、葱、盐、生抽、老抽、料酒、蚝油、胡椒粉等调味料
🌟【制作步骤】
- 杏鲍菇洗净,切成约2厘米厚的片，用刀轻轻划几道口子，方便入味。
- 将猪肉馅放入碗中,加入鸡蛋、面粉、盐、生抽、老抽、料酒、蚝油、胡椒粉等调味料，搅拌均匀。
- 将调好的肉馅塞入杏鲍菇片中,用牙签固定。
- 青红椒洗净,切成小块；生姜、葱切末备用。
- 锅中加水烧开,放入杏鲍菇蒸约10分钟。
- 另起锅,加入少量油，放入生姜、葱末炒香，再加入青红椒块翻炒。
- 将炒好的青红椒块铺在蒸好的杏鲍菇上,再蒸5分钟。
- 出锅前撒上葱花,淋上少许热油，即可享用。
🌟【小贴士】
- 肉馅可以根据个人口味调整,加入适量的葱花、姜末等调料，让味道更加鲜美。
- 蒸制时间根据杏鲍菇的大小和厚度调整,以熟透为宜。
- 蒸好的杏鲍菇可以搭配米饭、面条等主食，美味可口。
🌟【蒸酿杏鲍菇是一道简单易学、美味可口的佳肴，通过这份做法大全，相信大家已经学会了如何制作这道美味的菜肴，快快动手，为家人和朋友带来一道美味佳肴吧！🍲🍜🍲
