🍗【蒸红参鸡胸肉】美味营养,简单易做！
在忙碌的生活中，偶尔为自己准备一顿美味的佳肴，不仅能满足味蕾，还能为身体补充所需的营养，就为大家分享一道简单又营养的蒸菜——🍗蒸红参鸡胸肉，这道菜不仅口感鲜美，而且营养丰富,是一道非常适合上班族的家常菜。
🌟【食材准备】
- 鸡胸肉 1块（约200克）
- 红参 1根
- 姜片 3片
- 葱段 2根
- 蒸鱼豉油 适量
- 食用油 少许
🌟【制作步骤】
- 将鸡胸肉洗净，切成薄片，放入碗中，加入少许盐、料酒和胡椒粉,腌制10分钟。
- 红参洗净,切片备用。
- 在蒸盘上铺上一层姜片和葱段,然后将腌制好的鸡胸肉片铺在姜片和葱段上。
- 将红参片均匀地铺在鸡胸肉片上。
- 在锅中加入适量的水，大火烧开后，将蒸盘放入蒸锅中,中火蒸制15分钟。
- 蒸至鸡胸肉熟透，红参的香气渗入鸡肉中,即可取出。
- 取出蒸好的鸡胸肉，撒上少许葱花和香菜，淋上少许蒸鱼豉油和食用油,搅拌均匀。
🌟【小贴士】
- 鸡胸肉切片时，可以斜着切,这样肉片更加松软。
- 红参提前切片，可以提前浸泡一段时间,这样更容易蒸出香气。
- 蒸制时间根据鸡肉的厚度和个人口味调整。
🍲【营养分析】蒸红参鸡胸肉是一道低脂、高蛋白的美食，鸡胸肉富含优质蛋白质，有助于增强免疫力；红参具有补气养血、提高身体机能的作用，这道菜不仅美味,还能为身体提供丰富的营养。
🎉【蒸红参鸡胸肉是一道简单易做、美味营养的家常菜，通过蒸制的方式，保留了食材的原汁原味，让鸡肉更加鲜嫩多汁，不妨在周末或闲暇时刻，为自己和家人准备这道美味的蒸菜，享受健康又美味的美食时光吧！🍲🍖🍃
