蒸奶是一道简单又美味的甜品,掌握好蒸奶的时间能让口感更加细腻丝滑🤗。
用普通蒸锅蒸奶,大火上汽后转中火蒸10 - 15分钟左右比较合适，这样蒸出来的奶，质地均匀，不会出现表面有蜂窝状或者没蒸熟的情况😃。
如果喜欢口感稍微厚实一点,可以适当延长2 - 3分钟；要是追求更轻盈的口感，缩短1 - 2分钟也没问题🧐。
要是用电蒸锅蒸奶,时间可以稍微缩短一些，大约8 - 12分钟，因为电蒸锅的温度相对更稳定，热量传递更均匀，能更快地把奶蒸熟🥛。
在蒸奶的时候,还可以根据个人口味加入一些糖、蜂蜜或者水果丁，这样蒸出来的奶不仅味道香甜，营养也更加丰富啦😜，大家不妨试试不同的蒸奶时间，找到最适合自己口味的那一款，享受美味又健康的蒸奶时光吧🎈。