🥕美味萝卜炒丝蒸着吃,简单又营养！
萝卜炒丝蒸着吃，是一种既简单又营养的家常菜。🍽️萝卜含有丰富的维生素和矿物质，炒丝蒸着吃，不仅保留了萝卜的原汁原味，还能让营养更易吸收，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的做法吧！👩🍳
【食材准备】
- 白萝卜 1根
- 红萝卜 1根
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 花椒粉 适量
【制作步骤】
- 将白萝卜和红萝卜洗净，去皮，切成细丝。🍅🥕
- 葱切段，姜蒜切片备用。🌿🌶️
- 热锅凉油，油热后放入姜蒜爆香。🔥
- 加入萝卜丝翻炒，炒至萝卜丝微微变软。🍽️
- 加入葱段，继续翻炒。🌿
- 调入适量的盐、鸡精和花椒粉，翻炒均匀。🍲
- 将炒好的萝卜丝盛出，放入蒸锅中。🍲
- 大火蒸5-10分钟，让萝卜丝更加入味。🔥
- 蒸好后，撒上葱花，即可出锅。🌿
【小贴士】
- 萝卜丝不宜炒得太久,以免营养流失。
- 蒸的时间不宜过长,以免萝卜丝过于软烂。
- 葱花可以根据个人口味适量添加。
🍽️这样一道美味的萝卜炒丝蒸着吃就完成了！不仅口感鲜美，而且营养丰富，是一道非常适合家庭餐桌的佳肴，快来试试吧！🥳🌟
