🌶️香辣蒸香干,简单美味家常菜🍲
香干，又称豆腐干，是一种深受大家喜爱的豆制品，搭配上辣椒，蒸出来的香干更是香气扑鼻，口感鲜美，下面，就让我为大家详细介绍一下香辣蒸香干的制作方法，保证让你一学就会,一做就香！
🍳【食材准备】
- 香干：2块
- 盐：适量
- 辣椒：适量（根据个人口味调整）
- 酱油：适量
- 蒜末：适量
- 葱花：适量
🌶️【制作步骤】
准备香干：将香干切成薄片，厚度大约为0.5厘米左右,这样蒸出来的香干更加入味。
腌制香干：将切好的香干片放入碗中，加入适量的盐和酱油，搅拌均匀，腌制10分钟左右,让香干充分吸收调料的味道。
准备辣椒：将辣椒切成小段,根据个人口味可以适当调整辣椒的量。
蒸香干：将腌制好的香干片摆放在蒸盘上，撒上蒜末和葱花,再均匀地铺上辣椒段。
蒸制：将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸制大约10分钟,直到香干熟透。
出锅：将蒸好的香干取出，撒上一些葱花作为点缀,即可上桌享用。
🍲【小贴士】
- 腌制香干时,可以根据个人口味调整盐和酱油的量。
- 蒸制时间可以根据香干的厚度和个人喜好调整,确保香干熟透但不失口感。
- 辣椒的量可以根据个人口味来调整,喜欢辣的可以多放一些。
🎉【成品展示】蒸好的香干色泽诱人，辣味浓郁，口感鲜美，搭配米饭，绝对是家常菜中的佳肴，快来试试吧，保证让你爱不释手！🥰🍜🌶️
