芒果蒸米粉蒸糕,口感软糯香甜，果香四溢，是一道让人欲罢不能的美味点心😋，下面就来分享它的好吃做法~
首先准备材料：米粉100克、芒果1个、鸡蛋1个、牛奶30毫升、白糖20克。
把芒果洗净,沿着核切成两半，将果肉划几刀，然后用勺子把果肉挖出来，放入碗中压成泥备用🥭。
在碗中倒入米粉,加入鸡蛋、牛奶和白糖，搅拌均匀，接着倒入芒果泥，再次搅拌，使所有材料充分融合。
将搅拌好的面糊倒入模具中,轻轻震出里面的气泡。
蒸锅加水烧开,把模具放入蒸锅中，大火蒸20分钟左右。
蒸好后不要急着打开锅盖,焖几分钟，防止回缩。
最后取出,脱模，切成小块，就可以享用啦！一口下去，米粉的软糯、芒果的香甜在口中散开，超级满足😍，快来试试做这道美味的芒果蒸米粉蒸糕吧！