🌱🧄 蒸豆芽蒜泥白肉,美味又简单,做好吃!
在忙碌的生活中,偶尔为自己准备一顿美味的家常菜,不仅能满足味蕾,还能带来满满的幸福感,就为大家分享一道简单又美味的家常菜——蒸豆芽蒜泥白肉。🍲
🌱 蒸豆芽
我们要准备新鲜的豆芽,将豆芽洗净,放入蒸锅中,大火蒸约5分钟,直到豆芽变得鲜嫩,蒸好的豆芽可以放在盘子里备用。
🧄 蒜泥白肉
我们来制作蒜泥白肉,将猪肉切成薄片,用料酒、生抽、盐、胡椒粉腌制10分钟,将腌制好的肉片放入锅中煮熟,捞出备用。
将煮熟的肉片放入碗中,加入适量的蒜末、香菜、辣椒油、香油、醋、生抽等调料,搅拌均匀,这样,蒜泥白肉就完成了!
🌱🧄 合二为一
将蒸好的豆芽和蒜泥白肉摆放在同一个盘子里,即可上桌,看着色香味俱全的菜肴,是不是已经垂涎欲滴了呢?😋
这道蒸豆芽蒜泥白肉不仅做法简单,而且营养丰富,豆芽富含膳食纤维,有助于消化;蒜泥白肉则能补充蛋白质,是一道非常适合夏季食用的家常菜。
赶快动手试试吧,相信你也能做出一道美味的蒸豆芽蒜泥白肉!🎉
【小贴士】
- 豆芽不宜蒸太久,以免失去营养。
- 蒜泥白肉的调料可以根据个人口味调整。
- 蒸豆芽时,可以在盘子上垫上一层厨房纸,防止豆芽水分过多。
享受美食的同时,也享受生活的美好吧!🌈🍽️


