🍮轻松制作,蒸饭机蒸布丁超美味🍵
🍮在忙碌的生活中,偶尔给自己来点甜蜜的慰藉,一杯香浓的咖啡搭配一块松软的布丁,简直完美!就教大家如何在蒸饭机里蒸出美味可口的布丁!🌟
👩🍳准备好以下材料:
- 牛奶:200ml
- 鸡蛋:2个
- 细砂糖:50g
- 吉利丁片:10g
- 香草精:少许
- 水果或巧克力豆:适量(装饰用)
🍵按照以下步骤进行操作:
1️⃣融化吉利丁片:将吉利丁片放入冷水中浸泡10分钟,使其充分吸水膨胀,然后取出吉利丁片,隔水加热至融化,搅拌均匀。
2️⃣混合蛋液:将鸡蛋打入碗中,加入细砂糖,用打蛋器打发至体积膨胀,颜色变浅。
3️⃣混合牛奶:将融化的吉利丁液和牛奶倒入打发好的鸡蛋液中,搅拌均匀。
4️⃣加入香草精:滴入少许香草精,增加布丁的香气。
5️⃣蒸制布丁:准备一个布丁模具,倒入混合好的布丁液,将模具放入蒸饭机中,选择“蒸饭”功能,蒸制20分钟左右,具体时间根据蒸饭机的功率调整。
6️⃣装饰布丁:布丁蒸好后,取出晾凉,放入冰箱冷藏至凝固,取出后,撒上水果或巧克力豆进行装饰。
🍮这样,美味的蒸饭机布丁就制作完成了!每一口都是满满的幸福感,让你瞬间忘记生活的烦恼。🥳
📣温馨提示:
- 蒸制布丁时,注意观察布丁液的变化,避免过度蒸制。
- 如果喜欢布丁更加松软,可以适当增加吉利丁片的用量。
快来试试吧,用蒸饭机蒸布丁,简单又美味!🌈🍴


