🍗🥢酱鸭腊肠蒸蛋，美味升级，简单易做！
酱鸭腊肠蒸蛋,一道色香味俱全的家常菜，不仅营养美味，而且制作简单，下面，就让我来为大家详细介绍一下如何蒸出好吃的酱鸭腊肠蒸蛋吧！🤩
🍳【食材准备】
- 鸡蛋 3个
- 酱鸭 适量
- 腊肠 适量
- 香葱 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
🍳【制作步骤】
- 酱鸭和腊肠切成薄片,香葱切成葱花备用。
- 鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和鸡精，用筷子搅拌均匀。
- 在蒸盘上刷一层食用油,将搅拌好的鸡蛋液倒入蒸盘中，轻轻晃动使蛋液均匀分布。
- 将切好的酱鸭和腊肠片均匀地铺在鸡蛋液上。
- 香葱撒上少许,增加口感和美观。
- 开大火,将蒸锅中的水烧开，然后将蒸盘放入蒸锅中，中火蒸约10分钟。
- 蒸好后,撒上葱花，淋上少许热油，即可出锅。
🍳【小贴士】
- 鸡蛋液倒入蒸盘时,轻轻晃动使蛋液均匀分布，这样蒸出来的蛋更加松软。
- 酱鸭和腊肠的厚度要适中,太厚不易熟，太薄则口感不佳。
- 蒸蛋时,火候要适中，避免蒸的时间过长，导致蛋变硬。
🍳【酱鸭腊肠蒸蛋，简单易做，营养丰富，通过以上步骤，相信大家都能蒸出美味的酱鸭腊肠蒸蛋，快动手试试吧！🎉
🍲 酱鸭腊肠蒸蛋，不仅适合早餐，还可以作为午餐或晚餐的主食，搭配一碗米饭，美味升级，快来尝尝吧！🍽️
